暑くなりましたね。

そうめんの変わった食べ方です。

１．たっぷりのお湯でゆでる
２．少し硬めで、箸ですくってざるに全部入れる
３．ざるにしょうゆをかけて、そのまま食べる

冷やしません。ざるにしょうゆをかけると、あまったしょうゆは
下から流れるので、溜まりません。

1人暮らしをしていた頃に、お湯が大量に入った鍋を
持ち上げるのが大変だったので思いつきました。

なかなかうまいです。
そうめんに食傷気味の方は1度お試しください。

最近、そうめんが多いのでふと思い出しました。